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Wulle.
Hundert Jahre Wulle Bier. 1861-1961.
Stuttgart.
1961.
Mit zahlreichen, überwiegend farbigen Abbildungen. Oktav. 46 S. Orig.-Leinen. Tadellos erhalten.
49,50 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)
Leicht, Robert.
75 Jahre Brauerei Rob. Leicht A. G. (Schwabenbräu). 1878-1953.
Stuttgart.
(1953).
Ohne Paginierung, mit überwiegend farbigen Abbildungen. 40 S., 3 Bl. Goldbedruckter Ganzpergamentband mit japanischer Bindung im Schuber. Numeriertes Exemplar. Sehr gut erhalten.
35,20 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)
Lehnert, Hans.
Eis und Eisspeisen. Ein praktisches Nachschlagewerk mit zeitgemäßen Anregungen für die einfache und anspruchsvolle Praxis.
Berlin, Günther & Sohn.
1930.
Mit zahlreichen Abbildungen. Oktav. 204 SS., 2 Bl. Orig.-Halbleinen. ExLibris. Leicht gelockert, sonst gut erhalten.
49,50 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)
Trampel, (Dr.).
Kurzgefaßte Anweisung zum Gebrauche der Pyrmonter Mineral-Wasser für diejenigen, die sich derselben zu Hause bedienen wollen. Vom Gebrauche des Pyrmonter Stahlwassers. Von dem Gebrauche des muriatischen Mineralwassers zu Pyrmont.
Pyrmont, o.V.
1807.
Oktav. 19 SS. Pappband der Zeit. Widmung auf Vorsatz. Minimal berieben, sonst sehr gut erhalten.
297,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.)
Eisenhower, Dwight D.
Army recipes. War department technical manual TM 10-412.
Washington, War department.
1946.
Mit zahlreichen Tabellen. Oktav. III, 414 SS. Orig.-Pappband in Ringbindung. Gerichte sind für jeweils ca. 100 Mann. Minimale Gebrauchsspuren.
77,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)
Bramah, Edward und Joan.
300 Jahre Kaffeezubereitung. Kunst & Technik.
München, Blanckenstein.
1989.
Mit zahlreichen überwiegend farbigen Abbildungen. Quart. 171 SS., 1 Bl. Orig.-Kunstleder mit farbig illustr. Orig.-Umschlag im Schuber. Tadellos erhalten.
60,50 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)
Satke, Michael (Hg.).
20 Jahre Reiss. Mythos Bar.
Wien, MS-Verlag
1992.
Mit zahlreichen teils farbigen Abbildungen. 191 SS. Quart. Orig.-Leinen mit farbig illustr. Orig.-Umschlag. Widmung auf Titel. Sehr gut erhalten.
49,50 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)
Martells, Jack.
The Beer Can Collector's Bible.
Matteson, Greatlakes Living Press.
1976.
Mit zahlreichen, teils farbigen Abbildungen. Quart. 124 SS., 2 Bl. Orig.-Kunstleder mit farbig illustr. Orig.-Umschlag. Ex Libris. Umschlag mit minimalsten Randläsuren.
15,40 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)
Daalen, Jansen van, Agnes
Pudding in al zijn vormen. Collecting Jelly Moulds.
s'Gravenhage, Eigenpublikation.
1980.
Quart, 77 SS. und 24 Blatt mit 100 Abbildungen von Puddingformen. Illustrierte Original-Klebebindung. Niederländisch-Englische Ausgabe. Sehr gut erhalten.
55,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)
Brillat Savarin & Grimod de la Reyniere.
Physiologie du Gout ou Meditiations de Gastronomie Transcendante. Ouvrage theorique, historique et a l' ordre du Jour dedie aux gastronomes parisiens. 2 Volumes.
Lausanne, Editions du grand-chene, henri kaeser.
1951.
Grimod de la Reyniere, Varietes Gourmandes suivies du traite des excitants modernes par H. de Balzac. 1 Volumes. Vollständig in 3 Bänden. Oktav, XI, 275 SS, 3 Bll./ 271 SS., 2 Bll,/ 268 SS, 2 Bll. Original-Broschuren, in Original-Schuber. Eins von 2000 numerierten Exemplaren. Hervorragend erhalten.
165,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)
Dumas, Alexandre. Baiculescu, Veronika und Michael (Hg.).
Das große Wörterbuch der Kochkunst. Aus dem Französischen von Veronika Baiculescu.
Mandelbaum Verlag
2006.
Mit zahlreichen schwarz-weissen Abbildungen. 478 SS. Quart. Illustr. Orig.-Halbleinen mit Lesebändchen im farbig illustr. Orig.-Halbleinenschuber.Tadellos erhalten.
55,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)
Matsunaga, Masahiro.
A Treasury of German Beer Labels.
Tokyo, Bijutsu Shuppan-Sha.
1990.
Quart. 136 SS. Mit zahlreichen , farbigen Abbildungen. Original-Karton mit farbig illustr. Original-Umschlag. Tadellos erhalten. Perfect condition.
44,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)
Yenne, Bill.
Beer Labels of the World.
London, Bison Books.
1993.
Quart. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 128 SS. Original-Pappband mit farbig illustr. Original-Umschlag. Tadellos erhalten.
44,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)
SPRENGEL, Peter Nathanael, fortgesetzt von O.L. Hartwig.
Handwerke und Künste in Tabellen. Mit 12 Kupfern. Dreizehnte Sammlung.
Berlin im Verlag der Buchhandlung der Realschule.
1775.
Oktav. 323 SS und 12 Kupfer auf 11 aufklappbaren Tafeln (= vollständig). Halbleder der Zeit. Enthält: Der Schlächter, der Lohgerber, der Weissgerber, der Pergamentmacher, der Sattler, Riemer und Täschner, der Schuster, der Handschuhmacher, der Kammacher, der Paruckenmacher(!), der Bürstenmacher, der Seidensieder, die Wachsbleiche. berieben und bestossen, unteres Kapital angeplatzt, sonst sehr gut erhalten.
495,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.)
Moulin, Leo.
Augenlust & Tafelfreuden : Essen und Trinken in Europa ; eine Kulturgeschichte.
Steinhagen, Zabert Sandmann.
1989.
Aus dem Französischen von Bettina Blumenberg (""Les liturgies de la table""), mit zahlreichen Abbildungen, Bibliographie, goldgeprägtes Original-Leinen mit Schutzumschlag und Schuber. Quart. 424 SS. Tadellos erhalten im Verlagsschuber.
33,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)