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Essen und Trinken, Bier, Wein

75 Jahre Brauerei Rob. Leicht A. G. (Schwabenbräu). 1878-1953.

Stuttgart. (1953).

Ohne Paginierung, mit überwiegend farbigen Abbildungen. 40 S., 3 Bl. Goldbedruckter Ganzpergamentband mit japanischer Bindung im Schuber. Numeriertes Exemplar. Sehr gut erhalten.

23,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)

Lehnert, Hans.

Eis und Eisspeisen. Ein praktisches Nachschlagewerk mit zeitgemäßen Anregungen für die einfache und anspruchsvolle Praxis.

Berlin, Günther & Sohn. 1930.

Mit zahlreichen Abbildungen. Oktav. 204 SS., 2 Bl. Orig.-Halbleinen. ExLibris. Leicht gelockert, sonst gut erhalten.

27,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)

Trampel, (Dr.).

Kurzgefaßte Anweisung zum Gebrauche der Pyrmonter Mineral-Wasser für diejenigen, die sich derselben zu Hause bedienen wollen. Vom Gebrauche des Pyrmonter Stahlwassers. Von dem Gebrauche des muriatischen Mineralwassers zu Pyrmont.

Pyrmont, o.V. 1807.

Oktav. 19 SS. Pappband der Zeit. Widmung auf Vorsatz. Minimal berieben, sonst sehr gut erhalten.

250,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.)

Eisenhower, Dwight D.

Army recipes. War department technical manual TM 10-412.

Washington, War department. 1946.

Mit zahlreichen Tabellen. Oktav. III, 414 SS. Orig.-Pappband in Ringbindung. Gerichte sind für jeweils ca. 100 Mann. Minimale Gebrauchsspuren.

130,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)

Bramah, Edward und Joan.

300 Jahre Kaffeezubereitung. Kunst & Technik.

München, Blanckenstein. 1989.

Mit zahlreichen überwiegend farbigen Abbildungen. Quart. 171 SS., 1 Bl. Orig.-Kunstleder mit farbig illustr. Orig.-Umschlag im Schuber. Tadellos erhalten.

37,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)

Daalen, Jansen van, Agnes

Pudding in al zijn vormen. Collecting Jelly Moulds.

s'Gravenhage, Eigenpublikation. 1980.

Quart, 77 SS. und 24 Blatt mit 100 Abbildungen von Puddingformen. Illustrierte Original-Klebebindung. Niederländisch-Englische Ausgabe. Sehr gut erhalten.

27,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)

Brillat Savarin & Grimod de la Reyniere.

Physiologie du Gout ou Meditations de Gastronomie Transcendante. Ouvrage theorique, historique et a l' ordre du Jour dedie aux gastronomes parisiens. 2 Volumes.

Lausanne, Editions du grand-chene, henri kaeser. 1951.

Grimod de la Reyniere, Varietes Gourmandes suivies du traite des excitants modernes par H. de Balzac. 1 Volumes. Vollständig in 3 Bänden. Oktav, XI, 275 SS, 3 Bll./ 271 SS., 2 Bll,/ 268 SS, 2 Bll. Original-Broschuren, in Original-Schuber. Eins von 2000 numerierten Exemplaren. Hervorragend erhalten.

130,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)

Dumas, Alexandre. Baiculescu, Veronika und Michael (Hg.).

Das große Wörterbuch der Kochkunst. Aus dem Französischen von Veronika Baiculescu.

Mandelbaum Verlag 2006.

Mit zahlreichen schwarz-weissen Abbildungen. 478 SS. Quart. Illustr. Orig.-Halbleinen mit Lesebändchen im farbig illustr. Orig.-Halbleinenschuber.Tadellos erhalten.

45,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)

Matsunaga, Masahiro.

A Treasury of German Beer Labels.

Tokyo, Bijutsu Shuppan-Sha. 1990.

Quart. 136 SS. Mit zahlreichen , farbigen Abbildungen. Original-Karton mit farbig illustr. Original-Umschlag. Tadellos erhalten. Perfect condition.

37,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)

Yenne, Bill.

Beer Labels of the World.

London, Bison Books. 1993.

Quart. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 128 SS. Original-Pappband mit farbig illustr. Original-Umschlag. Tadellos erhalten.

37,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)

Bertall (Charles Albert d'Arnoux).

La Vigne. Voyage autour des vins de France. Etude physiologique, anecdotique historique, humoristique et meme scientifique.

Paris, E. Plon et Cie 1878.

Französische Orig.-Ausgabe von 1878. Zwei Teile in einem Band. Mit Frontispiz und zahlreichen Textillustrationen. 659 SS. Groß-Oktav. Vollgoldschnitt. Halb-Pergamentband (demi-velin) mit vergoldetem Rückenschild. Sehr gut erhaltener und schöner Band rund um das Thema Wein.

500,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.)

Löffler, Friederike Luise

Allgemeines ökonomisches Handbuch für Frauenzimmer, enthaltend eine gründliche Anweisung zu vielen in der Haushaltung nöthigen und nützlichen Kenntnissen.

Nürnberg, J. G. Stiebner 1793.

Nebst einem Anhang von Einrichtung einer kleinen Hausapotheke, und einigen Regeln zur Krankenpflege. 360 SS., Register. Oktav. Orig.-Halbleder mit Rückentitelvergoldung und Rotschnitt. Mit 2 Buntpapiervorsätzen. Einband leicht berieben und bestossen, ansonsten vollständiges und gut erhaltenes Exemplar.

300,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.)

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Besondere Bücher

Textaufgaben. Vorgeführt von Mutter Montage & ihr ... Lobe, Jochen. Beyer, Gerth. 55,00 Euro

Certificat d'inscription (des) Pensions liquidées ... Republique Francaise. Trésor Publique. 130,00 Euro

Tulifäntchen. Ein Heldengedicht in drei Gesängen Immermann, Karl. Slevogt, Max (Ill.). 150,00 Euro

Spanische Lyrik der Gegenwart. Bosshard, Hans Rudolf (Hrsg.). Aleixandre, Vicente ... 37,00 Euro

Essen und Trinken, Bier, Wein

75 Jahre Brauerei Rob. Leicht A. G. (Schwabenbräu). 1878-1953.

Eis und Eisspeisen. Ein praktisches Nachschlagewerk mit zeitgemäßen Anregungen für die einfache und anspruchsvolle Praxis.

Kurzgefaßte Anweisung zum Gebrauche der Pyrmonter Mineral-Wasser für diejenigen, die sich derselben zu Hause bedienen wollen. Vom Gebrauche des Pyrmonter Stahlwassers. Von dem Gebrauche des muriatischen Mineralwassers zu Pyrmont.

Army recipes. War department technical manual TM 10-412.

300 Jahre Kaffeezubereitung. Kunst & Technik.

Pudding in al zijn vormen. Collecting Jelly Moulds.

Physiologie du Gout ou Meditations de Gastronomie Transcendante. Ouvrage theorique, historique et a l' ordre du Jour dedie aux gastronomes parisiens. 2 Volumes.

Das große Wörterbuch der Kochkunst. Aus dem Französischen von Veronika Baiculescu.

A Treasury of German Beer Labels.

Beer Labels of the World.

La Vigne. Voyage autour des vins de France. Etude physiologique, anecdotique historique, humoristique et meme scientifique.

Allgemeines ökonomisches Handbuch für Frauenzimmer, enthaltend eine gründliche Anweisung zu vielen in der Haushaltung nöthigen und nützlichen Kenntnissen.

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