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Leicht, Robert.
75 Jahre Brauerei Rob. Leicht A. G. (Schwabenbräu). 1878-1953.
Stuttgart.
(1953).
Ohne Paginierung, mit überwiegend farbigen Abbildungen. 40 S., 3 Bl. Goldbedruckter Ganzpergamentband mit japanischer Bindung im Schuber. Numeriertes Exemplar. Sehr gut erhalten.
30,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)
Lehnert, Hans.
Eis und Eisspeisen. Ein praktisches Nachschlagewerk mit zeitgemäßen Anregungen für die einfache und anspruchsvolle Praxis.
Berlin, Günther & Sohn.
1930.
Mit zahlreichen Abbildungen. Oktav. 204 SS., 2 Bl. Orig.-Halbleinen. ExLibris. Leicht gelockert, sonst gut erhalten.
35,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)
Trampel, (Dr.).
Kurzgefaßte Anweisung zum Gebrauche der Pyrmonter Mineral-Wasser für diejenigen, die sich derselben zu Hause bedienen wollen. Vom Gebrauche des Pyrmonter Stahlwassers. Von dem Gebrauche des muriatischen Mineralwassers zu Pyrmont.
Pyrmont, o.V.
1807.
Oktav. 19 SS. Pappband der Zeit. Widmung auf Vorsatz. Minimal berieben, sonst sehr gut erhalten.
270,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.)
Eisenhower, Dwight D.
Army recipes. War department technical manual TM 10-412.
Washington, War department.
1946.
Mit zahlreichen Tabellen. Oktav. III, 414 SS. Orig.-Pappband in Ringbindung. Gerichte sind für jeweils ca. 100 Mann. Minimale Gebrauchsspuren.
150,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)
Bramah, Edward und Joan.
300 Jahre Kaffeezubereitung. Kunst & Technik.
München, Blanckenstein.
1989.
Mit zahlreichen überwiegend farbigen Abbildungen. Quart. 171 SS., 1 Bl. Orig.-Kunstleder mit farbig illustr. Orig.-Umschlag im Schuber. Tadellos erhalten.
40,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)
Satke, Michael (Hg.).
20 Jahre Reiss. Mythos Bar.
Wien, MS-Verlag
1992.
Mit zahlreichen teils farbigen Abbildungen. 191 SS. Quart. Orig.-Leinen mit farbig illustr. Orig.-Umschlag. Widmung auf Titel. Sehr gut erhalten.
45,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)
Daalen, Jansen van, Agnes
Pudding in al zijn vormen. Collecting Jelly Moulds.
s'Gravenhage, Eigenpublikation.
1980.
Quart, 77 SS. und 24 Blatt mit 100 Abbildungen von Puddingformen. Illustrierte Original-Klebebindung. Niederländisch-Englische Ausgabe. Sehr gut erhalten.
45,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)
Brillat Savarin & Grimod de la Reyniere.
Physiologie du Gout ou Meditations de Gastronomie Transcendante. Ouvrage theorique, historique et a l' ordre du Jour dedie aux gastronomes parisiens. 2 Volumes.
Lausanne, Editions du grand-chene, henri kaeser.
1951.
Grimod de la Reyniere, Varietes Gourmandes suivies du traite des excitants modernes par H. de Balzac. 1 Volumes. Vollständig in 3 Bänden. Oktav, XI, 275 SS, 3 Bll./ 271 SS., 2 Bll,/ 268 SS, 2 Bll. Original-Broschuren, in Original-Schuber. Eins von 2000 numerierten Exemplaren. Hervorragend erhalten.
150,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)
Dumas, Alexandre. Baiculescu, Veronika und Michael (Hg.).
Das große Wörterbuch der Kochkunst. Aus dem Französischen von Veronika Baiculescu.
Mandelbaum Verlag
2006.
Mit zahlreichen schwarz-weissen Abbildungen. 478 SS. Quart. Illustr. Orig.-Halbleinen mit Lesebändchen im farbig illustr. Orig.-Halbleinenschuber.Tadellos erhalten.
50,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)
Matsunaga, Masahiro.
A Treasury of German Beer Labels.
Tokyo, Bijutsu Shuppan-Sha.
1990.
Quart. 136 SS. Mit zahlreichen , farbigen Abbildungen. Original-Karton mit farbig illustr. Original-Umschlag. Tadellos erhalten. Perfect condition.
40,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)
Yenne, Bill.
Beer Labels of the World.
London, Bison Books.
1993.
Quart. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 128 SS. Original-Pappband mit farbig illustr. Original-Umschlag. Tadellos erhalten.
40,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.) zzgl. 4,90 € Versand (Inland)
Bertall (Charles Albert d'Arnoux).
La Vigne. Voyage autour des vins de France. Etude physiologique, anecdotique historique, humoristique et meme scientifique.
Paris, E. Plon et Cie
1878.
Französische Orig.-Ausgabe von 1878. Zwei Teile in einem Band. Mit Frontispiz und zahlreichen Textillustrationen. 659 SS. Groß-Oktav. Vollgoldschnitt. Halb-Pergamentband (demi-velin) mit vergoldetem Rückenschild. Sehr gut erhaltener und schöner Band rund um das Thema Wein.
500,00 Euro (inkl. gesetzl. MwSt.)
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Satke, Michael (Hg.).
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